守谷産「地粉」あります
地粉とは、地元で採れた小麦を、地元で製粉したものを総じて地粉と言っています | |
守谷市周辺では、休耕地を利用して、主に「農林61号」という品種の小麦が作られています。 | |
風味豊かな味わいは、そばのつなぎ、うどん、菓子、てんぷら、お好み焼き等幅広くお使いいただけます。 |
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500g入り 160円
小麦を、お持ちの方は、製粉も致します。
製粉の場合は、10Kgからお引き受け致します。
製粉時に出た、ふすまは、お持ち帰りいただけます。
<製粉料10Kg以上1,000円〜>
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