製麺     

新そばが採れてから、玄そばが無くなるまでの期間限定商品です。
毎週金曜日が、そばの日です。
売り切れの場合があります。(早めの御注文が、お勧めです。)
その他、御注文に応じます。是非、ご賞味下さい。

 

                   
そばの花



そばの実
茨城県つくばみらい市産
  「常陸秋そば」です。



ていねいに自家製粉します。
(写真は製粉機です。)



心を込めてそばを打っています。
(写真は製麺機です。)




生そばです。

是非、ご賞味下さい。

1把 約180g  180円

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