商品案内
東北1(秋田・岩手・宮城)
店内のすべてのお米1Kgから販売しています。
お米のお持ち帰りサービス始めました。
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令和五年産 | 秋田県JA秋田おばこ サキホコレ(特別栽培米) | 令和4年産からデビューする秋田県の新品種 |
約12万株の中から選抜された逸品です。 |
粘り、柔らかさは、やや控えめですが |
ふっくらとした粒立ちと噛むほどに広がる甘さと風味が特徴です |
弊店で販売するサキホコレは、JA秋田おばこ産 |
農薬6割減・化学肥料9割減の特別栽培米です。 |
これから人気が出そうなお米です。 |
弊店は、サキホコレ取扱店として登録されております。 |
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| 令和五年産 | 秋田県鹿角市産 淡雪こまち(特別栽培米) | 淡雪のように白く | 白米で食べて良し | 玄米で食べて良し |
ブレンドでも良し |
色々な食べ方が楽しめます。 |
もっちり系の低アミロース米 |
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令和五年産 | 岩手県産 金色の風(こんじきのかぜ) | 岩手県のフラッグシップ米 | | |
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完売いたしました。 |
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| 令和五年産 | 岩手県江刺産 銀河のしずく 特別栽培米 | 平成28年デビューの新品種 | 炊き上がりが美しいバランス系のお米です。 | |
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令和五年産 |
宮城県登米市産 特別栽培米「ササニシキ」 |
嘗ては、コシヒカリと共に横綱を張っていたササニシキ。 |
寒さに弱く栽培が非常に難しいことから、今では |
作付けが1%未満にまで減少してしまいました。 |
ササニシキ復活を目指して |
優良農家が立ち上がりました。 |
あっさり系で和食のおかずに相性が良いです。 |
安心安全の特別栽培米。 |
さらに篩い目1.95mmの大粒米です。 |
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令和六年産 |
宮城県大崎市産 ひとめぼれ |
コシヒカリに次いで作付け面積が |
全国第2位のひとめぼれ |
宮城県の主力品種 |
粘りと柔らかな口溶けの食感が特徴のお米です |
数量限定品となりますのでご了承下さいませ。 |
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| 宮城県大崎市産 いのちの壱(龍の瞳) |
平成12年に岐阜県で、コシヒカリの突然変異種 |
として発見されたお米で、一般のお米と比べると |
と1.5倍ほど大きい大粒種で、希少品種です。 |
全国的に有名な鳴子温泉郷に隣接する |
東部の山沿いで栽培されているお米です。 |
昼夜の比較差が大きく、旨みが凝縮されています。 |
令和六年産の入荷は有りません。 |
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商品の画像は、搗きたてをお届けするために |
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玄米荷姿のままですので、お届けの商品とは異なります。 |
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当店では、玄米でも販売致しますが、当店の玄米は、 |
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生産者(JA等)から仕入れた物で、当店で加工等は一切していませんので、 |
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もみ殻等の混入がある場合がございますのでご了承下さい。 |
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贈答用にお米の詰合わせ致します。 |
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全国地方発送致します。 |
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