お米が出来るまで

2009年の稲生育状況を載せています

18件の情報項目より13〜18件を表示しております。
▲前のページ                                       [] [] [3] 

8月11日                穂先が少しこごんできました。
穂先が、少しこごんできました。
穂は、まだまだ柔らかいです。

8月17日                穂先が少し色づいてきました。
穂先が、少し色づいてきました。
穂先にも少しずつ、実が入ってきてるようです。
今まで、緑色だった田んぼが
少し黄緑色になってきました。
収穫の頃には、黄金色に変わっていきます。
(あと半月位でしょうか?)

8月31日                実りの秋
まさに、実りの秋です。
イネが、黄金色に輝いています。
とても良い色です。
用水も止まっていますので
まもなく刈り入れです。

9月5日                稲刈り
稲刈り(コシヒカリ)が、一斉に始まりました。
稲を刈った後、
乾燥して、籾摺りをして
玄米になったものが、
当店に来ます。
もう少しで新米です。

9月6日                乾燥
今日では、機械乾燥が主流ですが、
画像のように、昔ながらの自然乾燥(おだがけ)
をしている稲を見かけるようになりました。
一味違うような感じがしてしまいますね。

9月8日                新米が出来ました
新米が出来ました。
この飴色の艶が良いですよね。
香りも良いです。
昨年と違い、乳白粒はありません。
数量は、採れなかったようですが、
味は、良いと思います。

18件の情報項目より13〜18件を表示しております。
▲前のページ                                       [] [] [3] 

このページのトップへ

トップページに戻る

Copyright (C) 2007 野口米店 , All rights reserved.